東莞市惠企膳食管理服務(wù)有限公司本著保質(zhì)保量，誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)理念。經(jīng)過長(zhǎng)期開拓運(yùn)作,在經(jīng)營(yíng)之中，不斷思考總結(jié)，對(duì)蔬菜配送、食品安全監(jiān)控，具備豐富的經(jīng)驗(yàn)，誠(chéng)心為各大中型工廠食堂、學(xué)校、**單位等提供、方便、快捷的服務(wù)。
物流系統(tǒng)在連鎖經(jīng)營(yíng)中主要起商品的集散作用，主要有集中采購(gòu)、集中儲(chǔ)備和統(tǒng)一配送作用。 (1)集中采購(gòu) 食品配送在連鎖經(jīng)營(yíng)中，除情況外，各分店所需要的商品均集中進(jìn)行采購(gòu)。這是連鎖經(jīng)營(yíng)的生命力所在，通過集中采購(gòu)，可以大地降低采購(gòu)成本，增強(qiáng)對(duì)供應(yīng)商的吸引力，減少流轉(zhuǎn)環(huán)節(jié)，穩(wěn)定供貨渠道，從而實(shí)現(xiàn)企業(yè)效益和社會(huì)效益雙增加。 (2)集中儲(chǔ)存 食品配送儲(chǔ)存是物流系統(tǒng)的主要職能之二。連鎖經(jīng)營(yíng)中將供貨集中起來，可以盡可能增加銷售門店的營(yíng)業(yè)面積，減少各分店單儲(chǔ)存需要的保險(xiǎn)儲(chǔ)備總量。此外，集中儲(chǔ)存通過儲(chǔ)銷的職能分工及化管理，可以減少庫(kù)存總面積，提高庫(kù)存周轉(zhuǎn)率，從而降低庫(kù)存成本。 (3)統(tǒng)一配送 集中采購(gòu)與集中儲(chǔ)備都屬于商品“集中”的物流過程，“散”則由配送職能來完成。配送的質(zhì)量好直接反映了物流系統(tǒng)的服務(wù)水平。統(tǒng)一配送相對(duì)于各自提貨來講，可以地解決效率問題，從而使物流系統(tǒng)更加趨于完善。

蔬菜配送公司能夠在消費(fèi)者購(gòu)買蔬菜之前進(jìn)行進(jìn)一步的食品安全篩選，讓消費(fèi)者能夠購(gòu)買到安全健康的。因?yàn)槭墙裹c(diǎn)民生問題，只要蔬菜配送公司以良心做生意，公司形象在顧客心中就會(huì)以綠色食品為主，擴(kuò)大公司影響。

蔬菜配送是比較容易入門的一個(gè)項(xiàng)目，只要從業(yè)人員有足夠的菜品知識(shí)，關(guān)鍵看你自己如何定位。 1、硬件條件：如果立志要做大規(guī)模，那么就需要配送車輛（冷藏的箱式貨車），足夠的蔬菜基地資源，肉類、海鮮、干雜調(diào)味等等，理清采購(gòu)渠道。 2、軟實(shí)力：初期一定要有一批擁有足夠責(zé)任心、能吃苦耐勞的兄弟，因?yàn)榕渌托袠I(yè)起早貪黑，可能你談完業(yè)務(wù)，還要進(jìn)行蔬菜的采購(gòu)、后還得配送客戶，那么就需你擁有足夠旺盛的精力，尤其是在剛剛開始的時(shí)候，沒有業(yè)務(wù)量，從而拿不到足夠優(yōu)惠的價(jià)格，那么你可能就要根據(jù)自己的資金實(shí)力，看能否在初期進(jìn)行薄利潤(rùn)或者零利潤(rùn)來獲取業(yè)務(wù)量，拓寬采購(gòu)渠道，擁有足夠的甲方話語權(quán)。 3、資金、人脈、能吃苦耐勞，加之落幕的蔬菜配送行業(yè)，那么恭喜你，你成功一半了 。

蔬菜配送需要注意什么？ 蔬菜配送先要解決蔬菜的儲(chǔ)存問題，有的說只要冷鏈就可以了，其實(shí)冷鏈只是生鮮儲(chǔ)存環(huán)節(jié)的一部分。 有效的解決生鮮的儲(chǔ)存問題先要從生鮮的源頭關(guān)注，特別是采收和運(yùn)輸環(huán)節(jié)使用的工具器具都要清潔衛(wèi)生，運(yùn)輸車輛必須清洗消毒后使用，源頭污染了，還有接下來做什么樣的保護(hù)也都徒然。輕拿輕放，不要讓生鮮蔬菜產(chǎn)生過多的損傷。
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